Skriverier om fede oplevelser og mad
En velsmagende og velorganiseret kantineordning kan være en stor fordel for enhver arbejdsplads. Det er ikke kun en måde at tilfredsstille medarbejdernes behov for sund og nærende mad, men det kan også have en positiv indvirkning på produktiviteten og trivslen på arbejdspladsen. En kantineordning giver medarbejderne mulighed for at få et varieret udvalg af […]
Skal du vælge buffet eller serveret mad til dit bryllup? Det er et spørgsmål, som mange par stiller sig selv, når de planlægger deres store dag. Begge muligheder har deres fordele og ulemper, og det kan være svært at beslutte, hvad der vil passe bedst til dit bryllup. Buffetmad er en populær løsning til bryllup, […]
Sous vide-tilberedning er en populær madlavningsmetode, der involverer brug af en sous vide-maskine. Det er en metode, der er blevet mere og mere populær de seneste år, og det er ikke uden grund. Denne teknik giver dig mulighed for at tilberede mad, der er saftig, smagfuld og tilpas kogt. I dette blogindlæg vil vi se […]
Kalenderen viser marts, vinteren trækker lange spor efter sig og vi befinder os i et limbo mellem minus og plus grader. Træerne er endnu blottet og nøgne og efterlader os ikke med den forestilling om, at foråret er nær selvom, vi kigger godt efter det i det fjerne. Derfor må vi aktivt selv tage til […]
Hvor meget Glæder du dig til din fødselsdag og hvor meget tid har du brugt på at tænke på maden, fødselsdag menu til din fødselsdag. uanset hvor mange gæster du har tænkt dig at invitere til din fødselsdag – om det familie med kendte venner eller forretningsforbindelser så er maden og den fødselsdag menu som […]
Hvis du serverer en broccolisalat til, så har du en lækker middagsret: Frikadeller og broccolisalat. Det lyder som en meget typisk dansk ret, men faktisk skal vi til Italien for at finde tilbage til både frikadellens og broccoliens rødder. Den italienske gourmet Apicius, der levede omkring Jesu fødsel, beskrev som den første frikadellen. I hans […]
Leder du efter en caterer til din kommende fest? Så kig ikke længere end til Tapas Amor! Deres lækre spanske tapas vil gøre din fest til en, som du sent vil glemme. De tilbyder catering til alle typer arrangementer, lige fra bryllupper og firmaarrangementer til fødselsdage, jubilæer eller studenterfester. Deres tapas er altid friske og […]
Er der ikke noget mere hyggeligt end at sidde sammen med venner og familie til en julefrokost? Vi elsker at spise lækker mad, drikke god vin og hyggesnakke sammen. Men i år skal julefrokosten være anderledes. Den skal bestilles udefra så der er god tid til at være sammen med gæsterne og I ikke skal […]
Når det er tid til at planlægge brylluppet, så er det vigtigt, at I finder ud af, hvad I gerne vil have, at gæsterne skal spise og drikke på jeres store dag. Det kan være en stor mundfuld at få styr på alle de små ting, der skal være med i bryllupsmenuen, men her får […]
Hvad kan sociale medier gøre for din restaurant? Det er én ting at have en online butik, det er en helt anden ting at bruge Facebook, Instagram eller Twitter til at drive kunder til din butik OG konvertere deres interesse til omsætning. Sociale medier driver trafik til din restaurant hjemmeside. Du kan tale om […]
