Skriverier om fede oplevelser og mad
Sous vide-tilberedning er en populær madlavningsmetode, der involverer brug af en sous vide-maskine. Det er en metode, der er blevet mere og mere populær de seneste år, og det er ikke uden grund. Denne teknik giver dig mulighed for at tilberede mad, der er saftig, smagfuld og tilpas kogt. I dette blogindlæg vil vi se […]
Kalenderen viser marts, vinteren trækker lange spor efter sig og vi befinder os i et limbo mellem minus og plus grader. Træerne er endnu blottet og nøgne og efterlader os ikke med den forestilling om, at foråret er nær selvom, vi kigger godt efter det i det fjerne. Derfor må vi aktivt selv tage til […]
Hvor meget Glæder du dig til din fødselsdag og hvor meget tid har du brugt på at tænke på maden, fødselsdag menu til din fødselsdag. uanset hvor mange gæster du har tænkt dig at invitere til din fødselsdag – om det familie med kendte venner eller forretningsforbindelser så er maden og den fødselsdag menu som […]
Hvis du serverer en broccolisalat til, så har du en lækker middagsret: Frikadeller og broccolisalat. Det lyder som en meget typisk dansk ret, men faktisk skal vi til Italien for at finde tilbage til både frikadellens og broccoliens rødder. Den italienske gourmet Apicius, der levede omkring Jesu fødsel, beskrev som den første frikadellen. I hans […]
Leder du efter en caterer til din kommende fest? Så kig ikke længere end til Tapas Amor! Deres lækre spanske tapas vil gøre din fest til en, som du sent vil glemme. De tilbyder catering til alle typer arrangementer, lige fra bryllupper og firmaarrangementer til fødselsdage, jubilæer eller studenterfester. Deres tapas er altid friske og […]
Er der ikke noget mere hyggeligt end at sidde sammen med venner og familie til en julefrokost? Vi elsker at spise lækker mad, drikke god vin og hyggesnakke sammen. Men i år skal julefrokosten være anderledes. Den skal bestilles udefra så der er god tid til at være sammen med gæsterne og I ikke skal […]
Når det er tid til at planlægge brylluppet, så er det vigtigt, at I finder ud af, hvad I gerne vil have, at gæsterne skal spise og drikke på jeres store dag. Det kan være en stor mundfuld at få styr på alle de små ting, der skal være med i bryllupsmenuen, men her får […]
Hvad kan sociale medier gøre for din restaurant? Det er én ting at have en online butik, det er en helt anden ting at bruge Facebook, Instagram eller Twitter til at drive kunder til din butik OG konvertere deres interesse til omsætning. Sociale medier driver trafik til din restaurant hjemmeside. Du kan tale om […]
Vil du gerne i gang med at finde restauranter, er det heldigvis nemt i disse tider. På nettet kan du nemt finde restauranter overalt i Danmark, og du kan fx let se, hvilke spisesteder der er tæt på dig lige nu. 3 tips til at finde gode restauranter Vil du gerne finde de bedste restauranter, […]
Når du skal holde fødselsdagsfest, er det en god idé at finde en sjov og anderledes location. En kro er altid et godt valg, da der er god mad og drikke, god stemning og hyggelige omgivelser. Hold din fødselsdagsfest på vores kro, hvor vi kan tilbyde dig og dine gæster en unik fødselsdagsfest, hvor I […]
