Skriverier om fede oplevelser og mad
Danskerne er vilde med mad. Alle former for mad. Mad fra alle lande og alle verdenshjørner. Om det måtte være græsk, spansk, fransk, asiatisk eller måske mad inspireret af Mellemøsten, ja så elsker vi at prøve nye ting. Det gælder både når vi er ude, men også når vi er hjemme hos os selv. Mange […]
Skal du købe gave til en, som elsker sushi? Så er det oplagt at give dem et sushikursus i Aarhus. Her lærer man at lave de populæreste former for sushi af en vaskeægte sushikok, og man får ovenikøbet lov til at spise det til sidst. Det kan også være, at du selv står og kunne […]
De første kartofler lander i Danmark i 1700-tallet, men bliver først en fast bestanddel af danskernes kost i starten af 1800-tallet. Dette skyldes blandt andet, at kartofler groede under jorden og ikke var nævnt i Biblen, hvilket naturligvis måtte betyde, at de var Djævlens værk. Datidens kartofler havde desuden lange, krogede gevækster, der mindede bønderne […]
Kroerne er kendte for at lave traditionel dansk mad. Og det er der en grund til. Kroophold er nemlig noget, der længe har været populært, og derfor er der også en lang tradition for at lave mad, som er lækker og velsmagende. Der er mange forskellige retter, der er kendte på kroerne. Nogle er mere […]
olivenolie med trøffel er en fantastisk madolie, der er perfekt til at løfte smagen af enhver ret. Trøffelolie er lavet af ekstra jomfru olivenolie, der er tilsat sort trøffel. Denne unikke olie giver en intens og kompleks smag, der er perfekt til at give dine retter et løft. Trøffelolie er især god til at marinere […]
Gode spisevaner og gode søvnvaner hænger sammen Får du sovet godt nok om natten, eller hvordan ser det ud med dine sovevaner? Har man problemer med at sove, kan det være en rigtig god idé at anskaffe sig en temperaturregulerende og allergivenlig dyne. Det kunne fx være en økologisk kapok dyne. Du kan finde rigtig […]
Hvis du er nybegynder inden for vandpiberygning, eller blot ønsker at vide mere om emnet, så er dette blogindlæg lige noget for dig. Vi kommer her omkring vandpiber og deres historie, samt hvordan de skal bruges. Desuden gennemgår vi, hvordan man tænder en vandpibe korrekt – med en kultænder. Vandpibens historie Vandpiber stammer oprindeligt fra […]
De fleste mennesker har behov for små mellemmåltider i løbet af dagen; snacks, der kan stille den lille sult, der kan opstå mellem morgenmad, frokost og aftensmad. Heldigvis findes der et utal af sunde snacks at vælge imellem. På hjemmesiden saltedemandler.dk finder du et hav af forskellige slags ristede og saltede mandler. Mandlerne er i […]
Odense Danmarks 3. største by Odense er H.C. Andersens fødested og er en charmerende by med masser af kulturelle attraktioner, herunder H.C. Andersen-museet. Kong Knud som ligger i Dom Kirken i Odense er bestemt også et besøg værd. Det er en af de smukkeste kirker vi har i Danmark. Der er mange gode restauranter i […]
Står du tit nede i dit lokale supermarked, og handler ind til weekendhyggen, mens du kigger undersøgende på det store vinudvalg? Når du også tit frem til, at en eller anden vilkårlig flaske må være den bedste, bare fordi den har en flot flaske, eller en kollega nævnte noget om en vin med et navn, […]
